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Weinkulinarium im Schloss Bad Wurzach

Genießen Sie ein kulinarisch herausragendes 5-Gänge-Menü vom LiSe-Catering. Zu jedem Gang kredenzt Weinspezialist Fabrizio Velenosi einen ausgezeichneten italienischen Wein und nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch die Weingüter Italiens.

Eine kulinarische Weinreise im Schloss Bad Wurzach

 


Menü


Feldsalat an Himbeervinaigrette mit Parmaschinkenchips und frischen Parmesanflocken

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Kresseschaumsüppchen mit geschmorten Kirschtomaten

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Cross gebratenes Zanderfilet auf Rotweinrisotto und Apfel Basilikum Sauce

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Rosa gebratenen Entenbrust an Rosmarin Polenta
mit Schattenmorellen Pfeffer Sauce
und glasierten Zuckerschoten

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Geeistes Nougat auf Johannisbeerspiegel

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Espresso

 

WeinkulinariumPreis pro Person: 59,90 Euro inklusive Weine und Mineralwasser
Ort: Schloss Bad Wurzach, Marktstraße 9, 88410 Bad Wurzach
Termin: 26. März 2010, Beginn: 19 Uhr


Reservierung unter: 
schloss-badwurzach@lise-gmbh.de oder
Telefon: 07564 934-552

Verbindliche Anmeldung | Teilnehmerzahl begrenzt

Weinkulinarium

 

 

erstellt am 01.03.2010



Weinkulinarium

Lassen Sie sich einen Abend lang verwöhnen und genießen vorzügliche Speisen und Weine im Barockschloss Bad Wurzach.

Zum Download:

Weinkulinarium